C’est un décor avec quelques touches exotiques qui nous accueille chez DesiRoad, peu avant de commencer l’atelier OpnKitchen pour apprendre à faire un biriyani végétarien. Je suis très impatiente car je vais découvrir un peu mieux la cuisine indienne… Desiroad, … Lire la suite
Tout le monde à Paris connaît maintenant le Comptoir Général, ce lieu plus tout à fait nouveau mais encore un peu trendy et atypique, niché au coeur d’une petite cour un peu en retrait du Quai de Jemmapes. C’était « the place to be » … Lire la suite
Nous sommes en février 2016 (16 ans que le 21ème siècle a commencé) et Paris se dote enfin d’un vrai réseau collaboratif pour cuisiner tous ensemble. On ne parle pas là d’un énième cours de cuisine ou de quelqu’un qui … Lire la suite