C’est ce qu’on dit de Cocolo : si vous aimez les ramen, c’est là qu’il faut aller. Car il paraît qu’on y mange les meilleurs ramen de Berlin. Donc, je devais absolument tester ! Bilan : j’y suis retournée 3 … Lire la suite
Cette année, mon voyage au Japon commence sur l’île de Kyushu, la plus méridionale de l’archipel nippon. Si tout se passe bien, il m’emmènera jusqu’au nord du pays, à Hokkaido, d’ici un mois et demi. Bienvenue à Fukuoka ! Comme … Lire la suite
Manger japonais dans la rue Sainte-Anne est simple. Bien manger japonais, c’est autre chose. Quand on ne connaît pas les adresses, il est facile de tomber sur un restaurant tout à fait ordinaire alors que juste à côté, on mange … Lire la suite
En route vers le Japon, j’avais 10 heures de vol au départ de Vienne. C’était donc un bon moment pour écumer les programmes télévisés proposés à bord. L’un de mes plaisirs favoris, c’est de regarder… les documentaires. On en trouve … Lire la suite
Je me réveille. Il est 15 heures. Il pleut des cordes, Tokyo est grise, mais la ville semble pourtant douce avec ses 13 millions d’habitants croisant voitures et bus sous leurs parapluies transparents. Je les regarde passer depuis le balcon. … Lire la suite